REF | WAN4562487-FR |
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Un vino de autor, joven, rosado, elaborado a partir de la variedad tempranillo, fermentado en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas a temperatura controlada y con una maceración muy breve desbotándolo por sangrado. De color rojo frambuesa, vivo, limpio y brillante. Potentes aromas de fruta roja silvestre, frambuesa y grosella. Muy fresco en boca, meloso y con excelente equilibrio.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Cantos rodados.
Antigüedad del viñedo: 1978-1988.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
La région de production de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León est située dans La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Il est recommandé de coupler Thesaurus Martín Verástegui Jeune avec pâtes, viandes molles, fromages camembert et champignons. |
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Concernant la dégustation de Thesaurus Martín Verástegui Jeune, les notes brillant, propre, rouge framboise et vivant ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent framboise, groseilles à maquereau et fruits rouges sauvages.
La dégustation de Thesaurus Martín Verástegui Jeune en phase gustative se démarque avec frais, équilibré et moelleux.
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