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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
La région de production de D.O. Toro est située dans La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
Il est recommandé de coupler Ramón Ramos Monte Jeune avec ragoûts de viande, fromages à pâte molle, tartare de saumon et pieds de porc. |
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Concernant la dégustation de Ramón Ramos Monte Jeune, les notes rouge fraise, groseille rose, des tons vifs et pétillant ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent parfums floraux, fond de légumes et citron.
La dégustation de Ramón Ramos Monte Jeune en phase gustative se démarque avec joyeux, carbone bien intégré, douce entrée et produits laitiers sucrés.
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