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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Tierra de León.
La région de production de D.O. Tierra de León est située dans El sureste de la provincia de León, Castilla y León, España, a la que también están adscritos otros municipios de las provincias limítrofes de Zamora y Valladolid. Abarca la influencia de dos riberas, Esla y Cea, siendo esta última donde originalmente se formó la asociación de bodegas y cooperativas Valdevimbre-Los Oteros, que posteriormente daría paso a la actual denominación.
Il est recommandé de coupler Leyenda del Páramo Flor del Páramo avec fromages semi-affinés, poulpe, poisson sans sauce et tomates farcies aux fruits de mer. |
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Concernant la dégustation de Leyenda del Páramo Flor del Páramo, les notes brillant, propre et couleur rose framboise ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes fruités, framboise, fruits rouges et fraises.
La dégustation de Leyenda del Páramo Flor del Páramo en phase gustative se démarque avec frais, persistant, belle finition, équilibré, grande et sec.
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