REF | WAN4556286-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Izadi Larrosa avec poulet aigre-doux, casserole de nouilles, sauces aux légumes et avocat. |
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Concernant la dégustation de Izadi Larrosa, les notes rose pâle ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent pomme, arômes fruités, fruit blanc et des poires.
La dégustation de Izadi Larrosa en phase gustative se démarque avec frais, notes fruitées, fruits rouges, surprenant et acidité bien équilibrée.
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