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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Il est recommandé de coupler Mont-Rubí Gaintus One Night's Rosé avec carpaccio de bœuf, poisson en souce et pâtes au fromage. |
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Concernant la dégustation de Mont-Rubí Gaintus One Night's Rosé, les notes couleur rose fraise, reflets grisâtres, jaune pêche et beaux reflets ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruit mûr, fruits sauvages et orange.
La dégustation de Mont-Rubí Gaintus One Night's Rosé en phase gustative se démarque avec bien, fort et belle étape.
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