| REF | WAN4509746-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Il est recommandé de coupler Sabaté i Coca Castellroig So de Roselles avec moussaka, risottos, plats légèrement sucrés et démarreurs d'été. |
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Concernant la dégustation de Sabaté i Coca Castellroig So de Roselles, les notes rose fraise, groseille, faits saillants fuchsia et très clair ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruit confit, notes sucrées, figues et herbe méditerranéenne.
La dégustation de Sabaté i Coca Castellroig So de Roselles en phase gustative se démarque avec notes fruitées, agile et beaucoup de gras.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O. Penedès
Grenache, Cabernet Sauvignon.
Argentine
États-Unis
Australie
Tempranillo
Chardonnay
