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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La région de production de D.O. Jumilla est située dans Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
Il est recommandé de coupler Escarche. Rosado 50 cl avec riz aux légumes, fideua, fromages camembert et pizzas naturelles. |
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Concernant la dégustation de Escarche. Rosado 50 cl, les notes rose pâle, rougeâtre, nuances fraises et rose fraise vif ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes minérales, cerises, café et les produits laitiers.
La dégustation de Escarche. Rosado 50 cl en phase gustative se démarque avec aromatique, noble, notes sucrées et très bonne persistance.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.