REF | WAN4496008-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Sancerre.
La région de production de A.O.C. Sancerre est située dans La región de Sancerre, en la parte oriental del valle del Loira, al sureste de Orleans. Casi toda la denominación se encuentra en la orilla izquierda del Loira, frente a Pouilly-Fumé. Está bien considerado y principalmente asociado con Sauvignon blanc. La ciudad se encuentra en un afloramiento de la tiza que corre desde los acantilados blancos de Dover hasta Champagne y Chablis. Una serie de pequeños valles atraviesa la tiza, cada uno con sus propios suelos, microclima y terroir. En el este se encuentran los "pedernales" que producen vinos minerales de larga vida. Entre la ciudad y Verdigny el suelo consiste en marga y grava, produciendo vinos afrutados y bien equilibrados. Y en el sudoeste, lejos del río hacia Menetou-Salon, los caldos "terres blanches" (tierra blanca) producen vinos más pesados.
Il est recommandé de coupler Michel Thomas Rosé avec poisson en souce, fromages brie, spaghetti bolognaise et ragoût de poisson bleu. |
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Concernant la dégustation de Michel Thomas Rosé, les notes intensité délicate, séduisant, pétillant et couleur fraise brillante ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent pomme, joyeux et roses rouges.
La dégustation de Michel Thomas Rosé en phase gustative se démarque avec doux, intense et entrée persistante.
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