Espagne.
Catalogne.
D.O. Penedès.
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| REF | WAN4578434-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Il est recommandé de coupler Vilarnau Els Capricis Jeune avec hamburgers, pisto manchego, poivrons farcis à la morue et ragoûts de homard. |
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Concernant la dégustation de Vilarnau Els Capricis Jeune, les notes sûr, réflexions cuivrées, cristalline et reflets grisâtres ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bonbons aux fruits rouges, notes salines et suggestif.
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