Espagne.
Communauté valencienne.
D.O. Utiel-Requena.
Bobal.
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| REF | WAN4545562-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Utiel-Requena.
La région de production de D.O. Utiel-Requena est située dans La comarca situada en la zona oeste de la provincia de Valencia, regada por el Río Magro y el Río Caballero, e integrada por 9 municipios: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Requena, Venta del Moro, y Villargordo del Cabriel, teniendo la sede en la ciudad de Utiel.
| Il est recommandé de coupler Cherubino Valsangiacomo De Sanjuan avec poisson bleu, sauvagine et poulet au curry. |
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Concernant la dégustation de Cherubino Valsangiacomo De Sanjuan, les notes réflexions rougeâtres, couleur grenade et réflexions de peau d'oignon ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent violettes, confiture de fruits rouges et touche d'acidité.
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