Espagne.
Galice.
D.O. Rías Baixas.
Sousón — Sousão, Pedral, Treixadura, Albariño — Albarinho.
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| REF | WAN4539419-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La région de production de D.O. Rías Baixas est située dans La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| Il est recommandé de coupler Pazo Pondal Olivia Rosé avec des oiseaux, lièvre et poulet au curry. |
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Concernant la dégustation de Pazo Pondal Olivia Rosé, les notes orange, rouge, très pale et rose fraise vif ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes de vieillissement, subtil et suggestif.
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