Espagne.
Catalogne.
D.O. Empordà.
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| REF | WAN4539063-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La région de production de D.O. Empordà est située dans La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
| Il est recommandé de coupler Martí Fabra Claret d'Albera avec tempuras, paellas, dés de thon et ragoût de poisson bleu. |
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Concernant la dégustation de Martí Fabra Claret d'Albera, les notes brillant, groseille, fuchsia et teinte rose très pâle ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent prunes, notes de tabac, cerises en liqueur et banane mûre.
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