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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La région de production de D.O. Cava est située dans La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Il est recommandé de coupler Raimat Lo Fred de Ponent Brut Réserve avec plats avec des sauces crémeuses, beignets et biscuits aux amandes. |
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Concernant la dégustation de Raimat Lo Fred de Ponent Brut Réserve, les notes couleur frank, carbone fin et cordons éphémères ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits rouges mûrs, fumé et fond de fruits blancs.
La dégustation de Raimat Lo Fred de Ponent Brut Réserve en phase gustative se démarque avec très cohérent, texture veloutée et carbone bien marqué.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O. Cava
Pinot Noir, Chardonnay.
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Tempranillo
