• Espagne.
• Catalogne.
• D.O. Cava.
• Macabeo — Macabeu, Xarel·lo, Parellada.
• Vin Mousseux Blanc. D.O. Cava.
• Actuellement commercialisé par le producteur.

  
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• Grande Réserve.
• Bouteille.
• 75 cl.
• 12% Vol.
• En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Brut Nature". Ce sont ceux qui ont la plus basse teneur en sucre, moins de 3 grammes par litre. Brut nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Sec: 12 - 17 gr/L Sec: 17 - 32 gr/L Demi- Sec: 32 - 50 gr/L (Demi- Doux) Doux: > 50 gr/L.
• 6ºC - 8ºC.

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Un cava de concepción clásica, elaborado sólo los años en que la cosecha se considera excepcional. Su personalidad viene marcada por un coupage de las variedades autóctonas tradicionales del Cava provenientes de viñedos propios con años de veteranía que aseguran una buena maduración, por una larga crianza en botella y por el saber hacer tradicional de la Bodega en el que la paciencia, la constancia y la dedicación cuidan de cada detalle. Un placer al natural. Envejecido durante un mínimo de 3 años en botella.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

La région de production de D.O. Cava est située dans La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.