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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La région de production de D.O. Cava est située dans La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Il est recommandé de coupler El Cep Claror Can Prats Vino de Paraje — Vin de Lieu-Dit avec poisson, paella de poisson et hors d'oeuvres. |
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Concernant la dégustation de El Cep Claror Can Prats Vino de Paraje — Vin de Lieu-Dit, les notes bordure brillante, couleur claire et pâle ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent coing, fumée, curry et notes de fruits blancs.
La dégustation de El Cep Claror Can Prats Vino de Paraje — Vin de Lieu-Dit en phase gustative se démarque avec profond, coing, vigoureux et superbe onctuosité.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O. Cava
Argentine
États-Unis
Australie
Tempranillo
Chardonnay
