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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
La région de production de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda est située dans Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Il est recommandé de coupler Sánchez Romate Cardenal Cisneros P.X avec sushi, les mollusques, démarreurs froids et biscuits traditionnels. |
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Concernant la dégustation de Sánchez Romate Cardenal Cisneros P.X, les notes jaune pâle, réflexions de sienne et touches iodées ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes grillées, bonne qualité olfactive et parfums puissants.
La dégustation de Sánchez Romate Cardenal Cisneros P.X en phase gustative se démarque avec notes épicées, subtil et marron glacé.
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