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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La région de production de D.O. Montsant est située dans La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Il est recommandé de coupler Celler de Capçanes Ranci avec des chocolats, viandes fumées, tarte aux pommes et boulangerie fine. |
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Concernant la dégustation de Celler de Capçanes Ranci, les notes reflets dorés, teintes orange et vieil or jaune ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits secs, parfum propre, captivant et notes de boulangerie.
La dégustation de Celler de Capçanes Ranci en phase gustative se démarque avec facile à boire, saline, raisins secs et persistance rétronasale.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.