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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
La région de production de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda est située dans Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Il est recommandé de coupler Equipo Navazos La Bota 129 Manzanilla Pasada 1,5 L avec ragoûts, asperges, cuisine d'amérique centrale et gâteau éponge dans la liqueur. |
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Concernant la dégustation de Equipo Navazos La Bota 129 Manzanilla Pasada 1,5 L, les notes jaune, réflexions ambrées et teinte ocre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes herbacées, olives noires et fond fumé.
La dégustation de Equipo Navazos La Bota 129 Manzanilla Pasada 1,5 L en phase gustative se démarque avec tanins ronds, légèrement charnu, sensations au caramel et touches florales.
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