| REF | WAN4571176-FR |
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La bodega de la Cooperativa está situada en Vilalba dels Arcs (Terra Alta), dentro del casco urbano de esta población. La uva que se utiliza como materia prima para la elaboración de los vinos se obtiene de los socios de la entidad, que son la mayoría de agricultores del municipio. Estos cultivan las uvas según las directrices de la Cooperativa, a fin de coordinar los esfuerzos y obtener un producto de gran calidad. El vino elaborado en la Cooperativa es fruto del esfuerzo de unas personas muy preparadas técnicamente y de la aplicación de unos sistemas de producción que incorporan las tecnologías más innovadoras del sector.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La région de production de D.O. Terra Alta est située dans El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
| Il est recommandé de coupler Covilalba Vilalba dels Arcs Mistela — Mistelle avec glaces, gâteaux et desserts de toutes sortes. |
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Concernant la dégustation de Covilalba Vilalba dels Arcs Mistela — Mistelle, les notes jaune doré et nuances ocre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent frais, joli, doux, douce, fruité, anis et notes florales fines.
La dégustation de Covilalba Vilalba dels Arcs Mistela — Mistelle en phase gustative se démarque avec bien, équilibré, grande, élégant, fruits blancs mûrs, goût de miel et long rétronasal.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O. Terra Alta
Macabeo — Macabeu.
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Tempranillo
