| REF | WAN4569009-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
La région de production de D.O. Jerez-Xérès-Sherry est située dans Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| Il est recommandé de coupler Valdespino Cardenal Palo Cortado VORS Very Old Rare Sherry — Très Vieux et Rare 50 cl avec apéritifs, perdrix, jamon et la plupart des pâtisseries sélectionnées. |
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Concernant la dégustation de Valdespino Cardenal Palo Cortado VORS Very Old Rare Sherry — Très Vieux et Rare 50 cl, les notes réflexions acérées, ton châtain, tons ocre et garnitures de paille ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent orange, arôme de noisette, sec et notes fruitées propres.
La dégustation de Valdespino Cardenal Palo Cortado VORS Very Old Rare Sherry — Très Vieux et Rare 50 cl en phase gustative se démarque avec notes poivrées, sensations au caramel, en pleine attaque et doux sans écoeurer.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Palomino Fino.
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