| REF | WAN4553949-FR |
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De Muller elaboró esta solera con motivo del fin de la Guerra Civil española, a la vez que rinde homenaje al prio de Scala Dei Dom Juncosa. Un viejo vino seco extra rancio procedente de los viñedos del Priorato, de inconfundible bouquet y exquisito aroma. El mejor aperitivo y, a la par, vino de postre.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Il est recommandé de coupler De Muller Dom Juncosa 1939 Solera avec ragoûts de gros gibier, fondue au chocolat, desserts en général et collations d'automne. |
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Concernant la dégustation de De Muller Dom Juncosa 1939 Solera, les notes cristalline, tons verdâtres, bordure verte et couleur topaze foncée ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes de bois, léger, arômes de vieux bois et caramel doux.
La dégustation de De Muller Dom Juncosa 1939 Solera en phase gustative se démarque avec évasé, chocolat blanc et juste de l'acidité.
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D.O.Ca. Priorat
Garnacha — Grenache, Moscatel — Muscat.
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