Espagne.
Andalousie.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Pedro Ximénez.
| REF | WAN4527182-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
La région de production de D.O. Jerez-Xérès-Sherry est située dans Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| Il est recommandé de coupler Garvey avec foies, pâtisseries sucrées et petits pains. |
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Concernant la dégustation de Garvey, les notes brillant, jaune et réflexes iodés ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fumé, notes de café, fleur de raisin et parfums de raisins secs.
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