Espagne.
D.O. Montilla-Moriles.
| REF | WAN4504948-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montilla-Moriles.
La région de production de D.O. Montilla-Moriles est située dans 17 Municipios andaluces situados en la provincia de Córdoba, en España: Aguilar de la Frontera, Montilla, Moriles, Doña Mencía, Montalbán de Córdoba, Monturque, Nueva Carteya y Puente Genil, así como en parte de Baena, Cabra, Castro del Río, Espejo, Fernán-Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor y Santaella.
| Il est recommandé de coupler La Aurora Viejo — Vieux 5 L avec agneau rôti, crevettes, mollusques cuits à la vapeur et ragoûts légèrement assaisonnés. |
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Concernant la dégustation de La Aurora Viejo — Vieux 5 L, les notes reflets dorés, profond, réflexions acérées et tons verdâtres ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent peau de pomme aigre, jeunes fruits frais et arômes d'agrumes.
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