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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Somontano.
La région de production de D.O. Somontano est située dans La región en la provincia de Huesca que tiene como centro la localidad de Barbastro. Zona verde y abrupta, en ella la vid se cultiva en las terrazas de los valles que desembocan en el límite norte de la depresión del Ebro. Somontano significa al pie del monte y define perfectamente el área geográfica donde se asienta esta denominación de origen, ya que se trata de una zona de transición entre el valle del río Ebro y los Pirineos, también conocida como pre-pirineo.
Il est recommandé de coupler Enate 50 cl avec ragoûts de gibier, conserves et collations salées. |
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Concernant la dégustation de Enate 50 cl, les notes réflexions de sienne, très intelligent, tuile rouge et tons or blanc ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes de cendre, fruité et parfums de raisins secs.
La dégustation de Enate 50 cl en phase gustative se démarque avec belle finition, excellente acidité, explosion de saveurs et excellent.
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