«Bernabé Ramblis 50 cl»

D.O. Alicante, Espagne D.O. Alicante
by Rafa Bernabé


13.95
13.95

Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneCommunauté valencienne.
  • EspagneD.O. Alicante.
  • Vin douxMonastrell.
  • Vin doux. D.O. Alicante.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Bouteille Medium.
  • 50 cl.
  • 15% Vol.
  • 15ºC - 17ºC.
  • 92 Points.

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«Bernabé Ramblis 50 cl»
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Español [ ES ]
Monovarietal de monastrell procedente del Pago de los Almendros, en Finca Usaldón, Villena, un terroir de suelos calcáreos cubiertos de piedras y guijarros y bajos en materia orgánica. De color picota con ribete violeta y lágrima abundante. En nariz emana un complejo y fino bouquet con aromas a fruta pasificada, algarroba, aceituna negra, higos, ciruelas, moras, hinojos, anises, especias... En boca ofrece una buena entrada, con trama ácida y de raspón que se equilibra con sus notas a flores y fruta, su mineralidad y su carnosidad. Ideal para acompañar dulces de todo tipo y quesos. Los vinos de Rafa Bernabé han sido elaborados con el mínimo de intervención, vinificados sin apenas tocarlos y de la manera más natural posible, sin adición de sulfuroso y con levaduras del propio viñedo, y no han sido clarificados ni filtrados. Esta elaboración tan natural puede comportar que el vino presente turbidez o sedimentos, en algunas añadas más que en otras, además. Es muy recomendable dejar reposar la botella verticalmente durante varias horas antes de servirlo. Envejecido durante 16 meses en barricas de roble francés de 3-4 años, sin trasiegos.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.

La région de production de D.O. Alicante est située dans La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
Il est recommandé de coupler Bernabé Ramblis 50 cl avec les fromages et desserts.
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Le Sommelier «Bernabé Ramblis 50 cl»
Notes de dégustation: Bernabé Ramblis 50 cl

Concernant la dégustation de Bernabé Ramblis 50 cl, les notes rouge cerise et garniture violette ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent complexe, prunes, notes épicées, arômes anisés, subtil, mûres, figues, fenouil et fruits trop mûrs.

La dégustation de Bernabé Ramblis 50 cl en phase gustative se démarque avec long, notes minérales, équilibré, puissant, bonne entrée, charnu, notes fruitées, notes florales, concentré, douce et acidité bien équilibrée.

«Bernabé»

Envoi gratuit, 24 heures!

Mentions Légales

Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans. Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Mentions Légales: Bernabé Ramblis 50 cl

«Bernabé Ramblis 50 cl»

by Rafa Bernabé

«Vin doux»
D.O. Alicante

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