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Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Vin Santo del Chianti Classico.
La région de production de D.O.C. Vin Santo del Chianti Classico est située dans Las provincias de Firenze y Siena, en la región de Toscana, Italia.
Il est recommandé de coupler Castello di Ama 37 cl avec plats légers, des légumes, desserts pas très sucrés et cuisine mexicaine. |
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Concernant la dégustation de Castello di Ama 37 cl, les notes nuances de chocolat, cristalline, nouvel or et couleur acajou foncé ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent parfums exotiques, notes fruitées, banane et arômes de fruits raisins.
La dégustation de Castello di Ama 37 cl en phase gustative se démarque avec élégant, fruits secs et chocolat ordinaire.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.