Espagne.
Iles Canaries.
D.O. Tacoronte-Acentejo.
Listán.
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| REF | WAN4572300-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Tacoronte-Acentejo.
La région de production de D.O. Tacoronte-Acentejo est située dans La región de la vertiente norte de la Cordillera Dorsal de la isla de Tenerife, en las Islas Canarias, España. Se extiende por 8 municipios: Tacoronte, Santa Úrsula, Tegueste, La Matanza de Acentejo, La Victoria de Acentejo, el Sauzal, La Laguna y parte del de Santa Cruz de Tenerife. Dentro de esta denominación, se distingue la zona de Anaga, dentro del Parque Rural de Anaga, con un bosque tipo laurisilva.
| Il est recommandé de coupler Insulares Tenerife Humboldt avec tapas, noisettes au cacao et desserts aux fruits blancs. |
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Concernant la dégustation de Insulares Tenerife Humboldt, les notes sombre, larme dense et nouveaux reflets dorés ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent moka, chocolat blanc et touches de chêne.
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