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Château Lafaurie-Peyraguey es el gran Sauternes de Silvio Denz. Vestido con una exclusiva botella de René Lalique.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Sauternes.
La région de production de A.O.C. Sauternes est située dans La región situada a 40 km al sureste de la ciudad de Burdeos, a lo largo del río Garona y su afluente, el Ciron. La fuente del Ciron es un manantial que tiene aguas más frías que el Garona. En el otoño, cuando el clima es cálido y seco, las diferentes temperaturas de los dos ríos se unen para producir niebla que desciende sobre los viñedos desde la tarde hasta la madrugada. Esta condición promueve el desarrollo del hongo Botrytis cinerea. A mediodía, el cálido sol ayudará a disipar la niebla y a secar las uvas para evitar que se pudran.
Il est recommandé de coupler Château Lafaurie-Peyraguey Golden Edition 37 cl avec frit, riz et plats de pâtes avec sauce. |
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Concernant la dégustation de Château Lafaurie-Peyraguey Golden Edition 37 cl, les notes larme dense, aspect cristallin et iridescence très brillante ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent très intense, propre des arômes et agrumes mûrs.
La dégustation de Château Lafaurie-Peyraguey Golden Edition 37 cl en phase gustative se démarque avec chaud, acidité modérée, souple et délicieuse acidité.
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