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Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays d'Oc.
La région de production de I.G.P. Vin de Pays d'Oc est située dans La comarca vinícola de Vin de Pays d'Oc, en la región francesa de Languedoc-Roussillon.
Il est recommandé de coupler Brotte Baies Dorees avec sole, fromages à croûte lavée, ragoût de homard et riz aux fruits de mer. |
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Concernant la dégustation de Brotte Baies Dorees, les notes cristalline, réflexions de citron et tons vieil or ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bonbons, arôme de fruits blancs, des notes de vanille et très fruité.
La dégustation de Brotte Baies Dorees en phase gustative se démarque avec notes balsamiques, grande intensité, une acidité fraîche et fromage blanc.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.