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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Matarromera Melior Blanco avec poisson grillé, cuisine mexicaine et hors d'oeuvres. |
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Concernant la dégustation de Matarromera Melior Blanco, les notes jaune pâle, bordure en acier et réflexions de paille ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent géraniums, arômes de fruits blancs, très fruité et bras délicats.
La dégustation de Matarromera Melior Blanco en phase gustative se démarque avec noble, fruit aigre et fini miel.
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