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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
La région de production de D.O. Rueda est située dans Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
Il est recommandé de coupler Campillo Blanc Jeune avec poisson blanc au four, riz méditerranéen et gaspacho aux tomates. |
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Concernant la dégustation de Campillo Blanc Jeune, les notes réflexions acérées, or blanc, frappant et jaune citron ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent framboise, notes sucrées et une certaine complexité.
La dégustation de Campillo Blanc Jeune en phase gustative se démarque avec épicé, très persistant, fruit de la passion et finition élégante.
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