REF | WAN4584206-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Il est recommandé de coupler Torres Clos Ancestral Blanco avec fromages à pâte molle, plats cohérents, olives et brunch. |
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Concernant la dégustation de Torres Clos Ancestral Blanco, les notes réflexions oranges, garniture dorée et tons verdâtres ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent épicé, fleur de bruyère et fruits verts.
La dégustation de Torres Clos Ancestral Blanco en phase gustative se démarque avec complexe, touches minérales, excellente entrée et réflexions d'amande.
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