«Celler d'Espollá Clos de les Domines Fermentado Barrica Crianza»

D.O. Empordà, Espagne D.O. Empordà
by Celler Cooperatiu d'Espollá


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneCatalogne.
  • EspagneD.O. Empordà.
  • Vin blancMuscat, Carignan Blanc.
  • Vin blanc. D.O. Empordà.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Crianza.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
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«Celler d'Espollá Clos de les Domines Fermentado Barrica Crianza»
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Español [ ES ]
Vino blanco obtenido exclusivamente de mostos flor y fermentados en barricas de roble francés Allier. Crianza de 6 meses sobre las lías finas con bastonatges semanales.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.

La région de production de D.O. Empordà est située dans La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
Il est recommandé de coupler Celler d'Espollá Clos de les Domines Fermentado Barrica Crianza avec poisson, fruit de mer, viandes blanches et fromages à pâte molle.
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Le Sommelier «Celler d'Espollá Clos de les Domines Fermentado Barrica Crianza»
Notes de dégustation: Celler d'Espollá Clos de les Domines Fermentado Barrica Crianza

Concernant la dégustation de Celler d'Espollá Clos de les Domines Fermentado Barrica Crianza, les notes reflets dorés, intense et jaune pâle ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits blancs mûrs, touches florales et nuances de bois.

La dégustation de Celler d'Espollá Clos de les Domines Fermentado Barrica Crianza en phase gustative se démarque avec long, structuré, équilibré, onctueux et élégant.

«Celler d'Espollá»

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