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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valdeorras.
La région de production de D.O. Valdeorras est située dans La región Nor-Oriental de la provincia de Orense, España, regada por el río Sil e integrada por 8 municipios.
Il est recommandé de coupler Virxe de Galir Pagos del Galir Jeune avec apéritifs, champignons, poisson grillé et plats à base de poisson. |
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Concernant la dégustation de Virxe de Galir Pagos del Galir Jeune, les notes nuances dorées, jaune intense, bulles fines et persistantes et couleur paille ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent ananas, parfumé, notes de melon et très riche.
La dégustation de Virxe de Galir Pagos del Galir Jeune en phase gustative se démarque avec subtil, amande amère et notes de citron vert.
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