REF | WAN4568754-FR |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
La région de production de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz est située dans 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.
Il est recommandé de coupler Barbadillo Sábalo Blanco avec saucisses, cuisine, toutes sortes de fruits de mer et poulet en sauces crémeuses. |
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Concernant la dégustation de Barbadillo Sábalo Blanco, les notes réflexions métalliques, bulles fines et tons paille ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent franc, noix de coco, contexte à base de plantes et intensité moyenne-faible.
La dégustation de Barbadillo Sábalo Blanco en phase gustative se démarque avec arrière-goût doux et délicat, monture basse et saveurs très fruitées.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.