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Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes.
La région de production de I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes est située dans La región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia, y hasta los Pirineos Orientales en la frontera con España.
Il est recommandé de coupler Les Roc des Anges Llum Blanc avec carpaccio de thon, riz au poisson, canapés de poisson et ragoûts de poulet. |
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Concernant la dégustation de Les Roc des Anges Llum Blanc, les notes nouvel or, tranchant, vivant et très propre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent grande, légèrement fruité et fleurs d'amandier.
La dégustation de Les Roc des Anges Llum Blanc en phase gustative se démarque avec fruité, accablant, souvenirs de fruits frais et sucré.
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