REF | WAN4561485-FR |
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Orientación del viñedo: Nordeste.
Suelo del viñedo: Arenoso.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Il est recommandé de coupler Torre del Veguer Raïms de la Immortalitat Blanc Crianza avec poisson blanc, fruits de mer, viandes blanches, huîtres, fromages à pâte molle, canard et lapin. |
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