«Tayaimgut Blanc Crianza»


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneCatalogne.
  • EspagneD.O. Penedès.
  • Vin blancSauvignon Blanc.
  • Vin blanc. D.O. Penedès.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Crianza.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 13% Vol.
  • 12ºC - 14ºC.
  • 14 Notes des utilisateurs.

REF WAN4560965-FR
«Tayaimgut Blanc Crianza»
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Español [ ES ]
Jaume Bertran, propietario de la bodega y creador de su excelente Tayaimgut en Sant Joan de Mediona, en el Alt Penedès, es un entusiasta y enamorado de la gran referencia mundial en cuanto a sauvignon blanc se refiere: la maison Dagueneau. Busca la perfección y el equilibrio en la concentración de fruta, acidez y alcohol para vinificar su Tayaimgut Blanc. Lima, lima y limón, así es Tayaimgut: el lado más puro y salvaje de esta excelsa variedad. Tayaimgut Blanc es un vino con un potencial espectacular, marcado por todo el verdor fresco y mineral. Lima verde, limón, melocotón de viña y mini puntas de pomelo son aromas comunes de este vino. En nariz presenta una ligera reducción, que encontramos en los mejores sauvignons blancs del mundo, que recuerda a perro mojado o a zorro. Es espectacular comprobar cómo este vino muestra toda su raza en boca; frescor, cítrico, mineral; provoca una sensación cortante (cuchillas) en la lengua. Un mágico paso en forma de flash dejando inundado el paladar por un aire de melocotón. Y jamás diríamos que este vino pasa por madera. Increíble. Parcialmente (25%) fermentado y criado en barricas de 400 l. de roble francés de segundo y tercer año durante 12 meses.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.

La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Il est recommandé de coupler Tayaimgut Blanc Crianza avec pâtisserie, fromages à pâte molle et plats frais.
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Le Sommelier «Tayaimgut Blanc Crianza»
Notes de dégustation: Tayaimgut Blanc Crianza

Concernant la dégustation de Tayaimgut Blanc Crianza, les notes ton pâle, réflexions acérées et ton citronné ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits tropicaux, papaye, touche d'agrumes et litchis.

La dégustation de Tayaimgut Blanc Crianza en phase gustative se démarque avec subtil, amer, notes de céréales et floral.

«Tayaimgut»

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no

Mentions Légales

Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans. Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Mentions Légales: Tayaimgut Blanc Crianza

«Vin blanc»
D.O. Penedès

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no

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