«Louis Latour Chablis»

A.O.C. Bourgogne, France A.O.C. Bourgogne
by Domaine Louis Latour


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Détails
  • FranceFrance.
  • FranceBourgogne.
  • FranceA.O.C. Bourgogne.
  • Vin blancChardonnay.
  • Vin blanc. A.O.C. Bourgogne.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 12% Vol.
  • 10ºC - 12ºC.
  • 5 Notes des utilisateurs.

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«Louis Latour Chablis»
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Español [ ES ]
La zona de Chablis está situada a 150 Km de Beaune a medio camino entre Dijon y Paris, más cerca geográficamente de la zona de la Champaña que del resto de la Borgoña. Este vino de las prestigiosas bodegas Latour, nos muestra la máxima expresión de la uva Chardonnay cultivada en esta zona de la Borgoña de frías primaveras y cuestas de piedra caliza del periodo Kimmeridgian (Jurásico Superior). Un placer intenso, largo y denso con sabores a piedra de fusil tan característicos de la zona. Un vino elegante y carnoso que todavía dará mucho más de sí si tenemos un poco de paciencia y lo aguantamos unos añitos en nuestra bodega.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Bourgogne.

La région de production de A.O.C. Bourgogne est située dans La región de Borgoña, en el este de Francia, en los valles y laderas al oeste del Saona, un afluente del Ródano. Los vinos más famosos que se producen aquí, comúnmente conocidos como "Borgoñas", vinos tintos secos hechos de uvas Pinot Noir y vinos blancos hechos de uvas Chardonnay. La región de Borgoña va desde Auxerre en el norte hasta Mâcon en el sur, o Lyon si el área de Beaujolais se incluye como parte de Borgoña. Chablis, un vino blanco elaborado con uvas Chardonnay, se produce en los alrededores de Auxerre. Otras denominaciones más pequeñas cerca de Chablis incluyen Irancy, que produce vinos tintos y Saint-Bris, que produce vinos blancos de Sauvignon blanc. Al sureste de Chablis se encuentra la Côte d'Or, donde se originan los vinos más famosos y más caros de Borgoña, y donde se encuentran todos los viñedos Grand Cru de Borgoña (excepto Chablis Grand Cru). La Côte d'Or en sí se divide en dos partes: la Côte de Nuits que comienza justo al sur de Dijon y corre hasta Corgoloin, a pocos kilómetros al sur de la ciudad de Nuits-Saint-Georges, y la Côte de Beaune que comienza en Ladoix y termina en Dezize-les-Maranges.
Il est recommandé de coupler Louis Latour Chablis avec fruits de mer, poisson, crustacés, riz au poisson et les mollusques.
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Le Sommelier «Louis Latour Chablis»
Notes de dégustation: Louis Latour Chablis

Concernant la dégustation de Louis Latour Chablis, les notes jaune paille et brillant ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes fruités, notes d'agrumes et citron.

La dégustation de Louis Latour Chablis en phase gustative se démarque avec velouté, long et notes minérales.

«Louis Latour»

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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Mentions Légales: Louis Latour Chablis

«Louis Latour Chablis»

by Domaine Louis Latour

«Vin blanc»
A.O.C. Bourgogne

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