REF | WAN4557007-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Colli Orientali del Friuli.
La région de production de D.O.C. Colli Orientali del Friuli est située dans La provincia de Udine, en la región de Friuli-Venezia Giulia, Italia.
Il est recommandé de coupler Zamò avec canard, style de merlu donostiarra et foie micuit. |
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Concernant la dégustation de Zamò, les notes d'or, légèrement bouillonnant et bordure en acier ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bois fins, poudre de talc, fond d'agrumes et arômes tropicaux frais.
La dégustation de Zamò en phase gustative se démarque avec durée finale, fruits frais, fumé et enivrant.
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