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Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Vigneti delle Dolomiti.
La région de production de I.G.T. Vigneti delle Dolomiti est située dans La comarca de Vigneti delle Dolomiti en la región de Trentino.
Il est recommandé de coupler Franz Haas Sofi avec ragoûts de viande, thon, lapin aux fines herbes et plats de poisson blanc. |
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Concernant la dégustation de Franz Haas Sofi, les notes réflexions verdâtres, nuances ambrées et réflexions de paille ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent poivre blanc, fond d'agrumes et fleur d'oranger.
La dégustation de Franz Haas Sofi en phase gustative se démarque avec large en sensations, acidité équilibrée et grande persistance finale.
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