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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Mâcon-Villages.
La région de production de A.O.C. Mâcon-Villages est située dans La región situada en Saône-et-Loire en el viñedo de Mâconnais, Borgoña. La denominación incluye 27 nombres geográficos (Mâcon-Loché, Mâcon-Peronne, etc.), así como varios productos (blanco, rosado, rojo). El área es de 1 907 hectáreas con Chardonnay (vino blanco), Pinot Noir y Gamay (vino tinto y rosado) como variedad de uva.
Il est recommandé de coupler Joseph Drouhin avec poisson grillé, ceviches et fruits de mer cuits à la vapeur. |
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Concernant la dégustation de Joseph Drouhin, les notes jaune paille, brillant et propre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent parfums floraux et arômes fruités.
La dégustation de Joseph Drouhin en phase gustative se démarque avec frais, belle finition, bonne entrée, léger et franc.
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