REF | WAN4553637-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
La région de production de D.O.C. Alto Adige est située dans La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
Il est recommandé de coupler Colterenzio avec olives, ceviches, gratin de légumes et préparations simples. |
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Concernant la dégustation de Colterenzio, les notes reflets dorés, or brillant et bordure verte ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes d'agrumes, pêches au sirop et oranges mûres.
La dégustation de Colterenzio en phase gustative se démarque avec velouté, fruits rouges, long arrière-goût et touche épicée.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.