REF | WAN4553627-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
La région de production de D.O.C. Alto Adige est située dans La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
Il est recommandé de coupler Colterenzio Lafoa avec lapin aux fines herbes, soupe de poisson, tartre et riz noir à la seiche. |
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Concernant la dégustation de Colterenzio Lafoa, les notes nouvel or, structuré, éclats verdâtres et nouveaux reflets dorés ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes de levure, tabac à cigare et pomme fraîche.
La dégustation de Colterenzio Lafoa en phase gustative se démarque avec vigoureux, longue persistance et caractère atlantique.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.