REF | WAN4552411-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Arabako Txakolina.
La région de production de D.O. Arabako Txakolina est située dans La región del Txacolí de Álava, exclusivamente en los municipios de Amurrio, Arceniega, Ayala, Llodio y Oquendo, en el Valle de Ayala, Álava, España.
Il est recommandé de coupler Castillo de Maetierra Atlantis Txakolí de Álava avec calamar grillé, chocolat, pois chiches à la saucisse et jambon. |
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Concernant la dégustation de Castillo de Maetierra Atlantis Txakolí de Álava, les notes brillant, propre, réflexions verdâtres et jaune pâle ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent parfums floraux, frais, arômes fruités, notes herbacées, ananas, fruit blanc, fruits exotiques et pomme à la crème.
La dégustation de Castillo de Maetierra Atlantis Txakolí de Álava en phase gustative se démarque avec frais, équilibré, joli et acidité bien équilibrée.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.