REF | WAN4552410-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
La région de production de D.O. Ribeiro est située dans La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
Il est recommandé de coupler Castillo de Maetierra Atlantis avec la paella valencienne, poisson blanc grillé et viande marinée. |
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La dégustation de Castillo de Maetierra Atlantis en phase gustative se démarque avec doux, crémeux, persistant, gras, onctueux et finition longue.
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