REF | WAN4550078-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
La région de production de D.O.C. Alto Adige est située dans La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
Il est recommandé de coupler Abbazia di Novacella avec veau, fromages manchego et poisson aux sauces douces. |
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Concernant la dégustation de Abbazia di Novacella, les notes transparent, iridescence dorée et excellente brillance ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent concentré, bois neuf, notes de beurre fondu et melon vert.
La dégustation de Abbazia di Novacella en phase gustative se démarque avec volumineux, noisettes, intensité nuancée et les produits laitiers.
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