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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
La région de production de D.O. Rueda est située dans Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
Il est recommandé de coupler Wineissocial Perplejo avec poisson en souce, riz noir et beignets andalous. |
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Concernant la dégustation de Wineissocial Perplejo, les notes nuances iodées, appel d'or et nuances métalliques ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits exotiques, fleurs et pêche mûre.
La dégustation de Wineissocial Perplejo en phase gustative se démarque avec onctueux, pain d'épice, finition amande et finition acide.
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