REF | WAN4546238-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Blanc-Fumé de Pouilly.
La région de production de A.O.C. Blanc-Fumé de Pouilly est située dans La comarca del vino blanco de sauvignon blanc seco producido alrededor de Pouilly-sur-Loire, en el departamento de Nièvre.
Il est recommandé de coupler Pascal Jolivet avec fromages de brebis, allaitement, paella de poisson et macédonien. |
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Concernant la dégustation de Pascal Jolivet, les notes glycérique, réflexions de citron, iridescence vert doré et nouveaux reflets dorés ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent foins, glouton et anis clair.
La dégustation de Pascal Jolivet en phase gustative se démarque avec polyvalent, poire, facile à prendre et une agréable acidité.
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