REF | WAN4544265-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La région de production de D.O. Rías Baixas est située dans La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Il est recommandé de coupler La Val Fermentado en Barrica Crianza avec ragoûts, soupes de poisson et poulet chipotle. |
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Concernant la dégustation de La Val Fermentado en Barrica Crianza, les notes bulles fines et persistantes, attrayant, expression vivante et bordure pâle ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent mandarine, confiture et arômes de fruits tropicaux.
La dégustation de La Val Fermentado en Barrica Crianza en phase gustative se démarque avec riche, parfumé, sucré et herbacée fraîche.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.